Erdäpfel

• Annabell
  Früherdapfel, festkochend
• Agata
  Früherdapfel, mehig
• Ditta
  Lagererdapfel, festkochend,
• Agria
  mehlig
• Desiree
  rote Schale, festkochend
• St. Galler
  violette Schale, violettes Fruchtfleisch, sehr individueller Geschmack,

Erdäpfelkäse 125, 250, 500 Gramm
Erdäpfelsalat 125, 250, 500 Gramm
nach Hofrezept
Heringkäse aus Hering und Erdäpfel (September bis April)

Bauernchips frisch am Bauernmarkt zubereitet